7 idées de petits déjeuners riches en protéines
Bol de fromage blanc protéiné
150 g de fromage blanc 0 à 20% de MG
40 g de flocons d’avoine (ou plus, selon votre appétit !)
1 cuillère à soupe de graines de lin
Framboises ou pêches ou poire ou encore 1/2 banane
➡️ ≈ 20 g de protéines par portion
Œuf brouillé au saumon fumé
1 œuf
1 tranche de saumon fumé
1 tranche de pain complet grillé
➡️ ≈ 20 g de protéines
Omelette fromagère et légumes
2 œufs
20 g de fromage râpé (emmental, comté, parmesan…)
1 belle tranche de pain de campagne grillé
Poivrons, champignons, épinards sautés
➡️ ≈ 25 g de protéines
Pancakes protéinés
1 oeuf
1 banane
40 g de flocons d’avoine mixés
2 cuillères à soupe de skyr
➡️ ≈ 20 g de protéines
Smoothie protéiné
150 ml de lait ou boisson végétale, enrichie en calcium
1 banane
1 dose de protéine en poudre (ou 150 g de fromage blanc à 3,2% de MG)
1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
A déguster avec quelques biscuits secs peu sucré maison ou du commerce, pour un petit déjeuner à emporter !
➡️ ≈ 20 g de protéines
Tartine salée au poulet et avocat
2 tranches de pain complet
80 g de blanc de poulet ou de dinde
½ avocat écrasé
Tabasco en option
➡️ ≈ 18 g de protéines
Skyr et tartines beurre d’amande
150 g de skyr nature
2 tranches de pain complet
1 cuillère à soupe de beurre d’amande
➡️ ≈ 20 g de protéines
